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Catarratto Salaparuta
DOC · Biologisch · 750ml
Der Catarratto gehört zu den bedeutendsten Rebsorten Siziliens und entfaltet auf den mineralreichen Böden des Belice seine ganze Ausdruckskraft. Sorgfältig kultiviert und mit Respekt für Natur und Herkunft vinifiziert, entsteht ein Weißwein von bemerkenswerter Eleganz. Zitrische Frische, reife weiße Früchte und feine kräuterige Nuancen verbinden sich zu einem klaren, ausdrucksstarken Profil mit langem Nachhall.
- Farbe
- Helles Strohgelb mit sanft schimmernden goldenen Reflexen und kristallklarer Brillanz.
- Duft
- Ein feines Bouquet aus frischen Zitrusfrüchten, reifem Pfirsich und zarten floralen Akzenten.
- Geschmack
- Klar und lebendig, mit feiner Würze, mineralischer Spannung und einem langen, von weißen Früchten getragenen Finale.
100 % Catarratto · 13 % Vol. · Zertifizierter biologischer Anbau