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Patè di Olive Nere
100% Nocellara del Belice · Raccolto a mano · Deamarizzate naturalmente · Lavorate al forno · 180gr
Intenso, cremoso e inconfondibile. Per questo speciale paté utilizziamo esclusivamente olive Nocellara del Belice, raccolte a mano, sottoposte dapprima a un accurato processo naturale di deamarizzazione e successivamente lavorate al forno. Questo particolare processo concentra gli aromi delle olive, sviluppando una caratteristica e piacevole nota tostata. La polpa viene poi lavorata accuratamente e amalgamata con il nostro Olio Extra Vergine di Oliva, fino a ottenere una consistenza ricca, densa e cremosa. Conservato naturalmente e senza additivi artificiali, il paté mantiene il carattere autentico della Nocellara del Belice e la genuinità della sua ricetta.
- Profumo
- Intenso ed espressivo, con il caratteristico aroma delle olive nere mature e una piacevole nota tostata.
- Gusto
- Pieno, cremoso e intenso. Il gusto deciso delle olive nere si unisce alle delicate note tostate e alla naturale fruttuosità del nostro Olio Extra Vergine di Oliva, creando un sapore armonioso ed equilibrato.
Maturazione lenta · Ingredienti naturali · Senza conservanti aggiunti