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Nocellara del Belice al Peperoncino
Monocultivar · Estratto a freddo · 250ml
Il calore del peperoncino siciliano si innesta sul fruttato verde dell'olio, senza bruciare il palato: un piccante che accompagna, non domina. Ideale su legumi, zuppe, carni alla griglia.
Acidità libera < 0,15% · Polifenoli totali > 380 mg/kg · Aromatizzato a freddo · Produzione limitata